コーヒーを楽しもう

 

　
少し前は暑い日が続いていましたが、ここ最近は過ごしやすいですね。

みなさん、コーヒーを楽しめていますか？

 

季節感ある飲み方で、暑い夏でもコーヒーを楽しみましょう。

当店のメニューから季節に添ったメニュー提案をしていきたいと思います。

 

春夏秋冬で順番にご紹介していきますね。

 

 

春におすすめのコーヒー

 

　
暖かくなってきて外に出かけたくなるこの季節。コーヒーを自由な気持ちで楽しんで頂きたいです。

 

・Hot latte　ホットラテ

やっぱり人気がある人気があるホットラテ。テイクアウトで豪徳寺まで持っていくのも気持ちが良いです。

・Hot coffee (Paper drip)　ホットコーヒー（ペーパードリップ）

コーヒーのキャラクターが感じやすく、店内でもテイクアウトでも場所を選ばない事も魅力です。

・Gibraltar　ジブラルタル

ジブラルタルグラスに注いだラテですが、コーヒーをより強く感じる事が出来ます。普通のラテでは物足りない方におすすめです。

 

 

夏におすすめのコーヒー

 

　
暑いこの時期は冷たいコーヒーでシャキッとしたいですね。オリジナリティあるドリンクもご紹介していきます。

 

・Cold-Brew coffee  水だしコーヒー

近年、特に人気の水だしコーヒー。12時間かけて低温で抽出されたコーヒーです。角が無く、まろやかな味が特徴です。

・Drop shot tonic  ドロップショットトニック

当店のシグネチャードリンク「Drop shot」をトニックウォーターに落としました。

コーヒーの爽やかな部分とトニックウォーターの味が何ともいえない抜群の相性です。

炭酸が入っていますので、爽快感があります。

・Black top  ブラックトップ

冷たいミルクに「Drop shot」を落としたラテです。

こちらですが、氷は入りません。混ざっていく味の変化や温度の変化がとてもおもしろいコーヒーです。

・Milk pudding coffee  ミルクプリンコーヒー

自家製ミルクプリンとアイスコーヒーを合わせたコーヒードリンク。

冷たくてプルプルした食感はたまりません。

 

 

秋におすすめのコーヒー

 

　
少し涼しくなってコーヒーが美味しくなってくる季節ですね。

 

・Drop shot　ドロップショット

シグネチャードリンクのドロップショット

甘みや酸味といわれるポジティブな美味しさはもちろんですが、苦みや渋みといったネガティブにとられがちな部分もコーヒー豆の素材が持つ美味しさと捉えます。立体的に味や香りを表現し、美味しい部分だけを切り取ったドリンクです。

・Hot coffee (Coffee shot)　ホットコーヒー（コーヒーショット）

エスプレッソマシンを使用し、ペーパードリップのようにコーヒーを抽出します。

金属フィルターなので、コーヒーの持つアロマオイルも一緒に抽出されます。

当店のレギュラーコーヒーはこちらの抽出方法を採用しています

Only roasterさんより写真をお借りしました。

 

 

 

冬におすすめのコーヒー

 

 

肌寒く、暖かくて濃厚なものが人気の集まる季節です。

そんな時期にピッタリなコーヒーはこちら。

 

・Mocha  モカ

こちらは豆の種類では無く、チョコレート入りのラテです。

甘いチョコレートとコーヒーの相性は最高です。女性に人気の商品です。

・Praline　プラリネ

チョコレート＋ローストナッツのシロップが入ったラテです。

こちらも女性に大人気。夏でもアイスで良く出る定番商品です。

 

・Hot coffee(French Press)　ホットコーヒー（フレンチプレス）

専用の器具があれば簡単にコーヒーが抽出できる便利なコーヒーです。コツの少ない抽出方法ですので、ご家庭でもおすすめです。

 

 

まとめ

 

　
春夏秋冬に焦点を当ててみても、いろんなコーヒーの楽しみ方がありましたね。

どのコーヒーもアイス，ホットとどちらの提供もできますので、お店ではご紹介した以外の楽しみ方もご提案できます。

また、コーヒーショット，フレンチプレス，ペーパードリップの3種類の抽出方法では店頭の６種類のコーヒー豆からお選び頂く事が出来ます。

詳しい事は分からなくても良いんです。

コーヒーを楽しんで頂きたいので、お好みからお伺いします。

その日の気分でコーヒーを楽しんじゃいましょう。

 

コーヒー以外のドリンクも御用意しておりますので、コーヒーの飲めない方もいらして下さい。