chouette torréfacteur laboratoire

カフェ開業

初めてでも大丈夫。カフェ開業を完全サポート

コーヒーに
詳しくない

売れる
カフェを
作りたい

どんなお店に
したらいいのか
わからない

開業後も
フォローして
欲しい

カフェを開業したい。

 

もしあなたが、そんなことを考えていてこのページをご覧になっているのであれば、私たちにできることがあります。

 

「コーヒーに詳しくないとできないんじゃないの?」

「わからないことが多くて心配。」

 

そんな声を多く耳にしますが、決してそんなことはありません。

 

確かに学ばなければいけないことはありますが、確実にステップアップしていくことで誰にでもカフェ開業を実現することができます。

なぜ!?
誰にでもカフェ開業ができるのか?

私たちは、年間で100件を超えるコーヒーセミナーを行なっています。

全くの未経験者・カフェ学校の卒業生・コーヒー関係者・これから開業予定の方とさまざまで、年代も20代〜60代と幅広くいらっしゃいます。

 

多くの方は、カフェ開業をしたい気持ちがあります。

それでもできない理由は、お金や時間よりも技術や知識的な不安を抱えている方が多いです。

 

技術や知識は、すぐに身につくものではありません。

だからカフェ開業したいと思っても足踏みしてしまうのです。

 

カフェ開業は、「時間をかけて勉強しないとできない。」と思っていませんか?

 

カフェ開業に必要な技術と知識をあなたに教えます。

 

美味しいコーヒーに必要な条件はとてもシンプルです。

私たちがオープン時に必要なレシピを作成することで、集中したトレーニングを可能になりました。

短い期間で集中したトレーニングができるので、余計な時間やお金を節約することにもつながります。

 

また、必要なコーヒー機器の選定やアイテムリストをお渡しすることで、時間のかかるオープン作業をスムーズに行うためのサポートをしています。

カフェを開業するために必要なもの

カフェを開業するためにあなたがやらなくてはいけない事はなんでしょう?

 

スラスラと言える方は、ほとんどいません。

なぜなら、あなたにとって全てが初めてのことだからです。

だからといって、不安に思う必要はありません。

私たちは、あなたをサポートするためにいるのです。

 

カフェを開業するにあたり、大きく分けると7つのステップに分けられます。

 

そして、これらの7つのステップが、これから私たちがご提案するパッケージプランの内容です。

カフェオープンまでのステップ

STEP❶ 開業準備

物件の選定と開業に伴う資金準備のアドバイスを行います。

初めて開業する方にとって不安が多いところですが、 丁寧にアドバイスいたします。

STEP❷ コンセプト

お店作りで最も重要となるお店のコンセプトを具体的にしていきましょう

あなたのお店の名前・内装・商品開発の軸となり、繁盛店をつくる上で最も大切なステップです。

chouette, コーヒー

STEP❸ 店舗デザイン

カフェ運営の作業効率を上げるための設備配置や機器選定、あなたのお店にあったデザインをご提案いたします。

STEP❹ 商品開発

コンセプトにそった商品構成の提案・オリジナルレシピの開発をいたします。

latte, cafelate, coffee

STEP❺ 販促

ホームページ作成やSNSアカウントを作成し、お店を知っていただきましょう。

販促活動を行い、オープンから 顧客獲得へと導きます。

STEP❻ トレーニング

専門の技術トレーナーがコーヒーの抽出・焙煎・接客についてゼロから指導いたします。

Barista seminar

STEP❼ アフターサポート

開店後は、毎日の営業やお客様への対応でやることが尽きません。

季節に合わせた商品提案・コンセプトに合わせた開発をいたします。

*上記は店舗オープンまでの一連の流れを記載しています。

*ご契約内容と別途料金が発生する項目があります。

カフェと言っても様々な形があります。

コーヒーに特化していたり、スイーツが充実していたり、素敵な空間だったり。。。

 

あなたらしいカフェを一緒に作っていきましょう。

 

ビジネスに正解はありません。

 

不安定な経済状況で今のままでは不安なら、なかなか踏み出せない状況を突破したいなら、昔からの夢だったカフェを自分でオープンしたいなら、あなたを取り巻く環境をもっと良い方向に変えたいと考えているなら、、、そのためのご提案です。

 

やりたい気持ちはあっても一歩踏み出すのは勇気が必要です。
まずは無料面談に参加してみませんか?
いきなり高価な商品を売りつけるようなことはしません(笑)
みなさま必ず一番初めに無料面談を受けて頂き、一緒にお仕事ができるかをお互いに確かめます。

ですので安心してお問い合わせください。

 

 

あなたからのご連絡をお待ちしています。

 

カフェをやってみたいという方は、実は結構多いです。

時間をかけて勉強して、いつかはやってみたいと言って実際に実現した人がどれだけいるでしょうか?

 

もしあなたが、カフェをやってみたいと心に秘めていて、それを実現したいならContactから一度お問い合わせください。

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