私たちのコーヒーには
人の心が紡がれています。

あなたが生活の中で、ちょっと嫌な気持ちになったり、落ち込んだり、疲れたなと感じたら、私たちを頼ってください。
生産者たちと、届けられたコーヒーに対する敬意や真っ直ぐに向き合うロースターやバリスタの情熱。
コーヒー体験を通して「幸せ」な、心温まる時間を過ごしていただきたいと考えています。

コーヒーにはパワーがあります。
重い気持ちを切り替えたり、新しいことを始めるためのエネルギーを、私たちに与えてくれます。
私たちはコーヒーのパワーを信じています。
あなたの生活を充実させ、より良い未来へ導いてくれることを。
chouette torréfacteur laboratoire
代表 髙山 健二