素材を活かす独自のプロファイルによる低温焙煎。
豆の保管、焙煎時の到達温度、焙煎豆の温度管理などをデータにし、常に最善の状態に
なるようにしています。
心地良く広がるコーヒー本来の甘み、酸味、香り、瑞々しさ。
世界各国のコーヒー豆からお好みや気分に合わせたものをご提案しております。