2021
04/05
ソトコト 5月号にて紹介して頂きました。
「ソトコト 5月号」にて紹介して頂きました。
ソトコト 5月号 2021 No.256にて、chouette torréfacteur laboratoireを紹介して頂きました。
「ソトコト的サスティナブルなお取り寄せカタログ。」の中で、chouette blancheで販売するCollection(コレクション)をご紹介して頂きました。
関係者の皆様、誠にありがとうございました。
chouette 情報
代表 高山健二
・低温焙煎イノベーター
・シュエット トレファクチュール ラボラトワール 代表
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・独自の低温焙煎
・焙煎後24時間は、18℃で休息
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