カフェの新規オープンをサポート

 

　
2017年は多くのカフェ，コーヒーショップがオープンしました。コーヒーに関して言えば、小さな自家焙煎のお店が数多く立ち上がった印象があります。

 

2018年もたくさんのお店がオープンし、新たな話題を作り出していく事でしょう。

chouette toréfacteur laboratoireは、そんなカフェオープンを考えていらっしゃる方のお手伝いをしています。カフェを経営するようになると、たくさんの仕事を同時にこなす必要があります。自分の得意な分野だけにスポットを当てて業務を遂行できれば最も効率よく仕事ができるはずです。chouetteでは、コーヒー豆やスイーツ，フードの卸販売を行っております。

 

 

【カフェ開業をサポート】

 

 

オリジナルコーヒーでカフェを新規オープンをサポート

 

 
choueteでは、通常店舗で扱っているコーヒーの他にも予算に応じたご相談や、オリジナルのブレンドまたは焙煎方法をご提案しています。

 

オリジナルコーヒーの作成には生豆の調達から試飲も含めた期間（作りたいコーヒーによって期間は異なります）が必要になります。

 

こだわりのあるコーヒーをご用意してお客様をお迎えするために、自分に合ったコーヒーを作り上げましょう。

 

 

【世田谷にあるコーヒーショップでオリジナルコーヒーを作ろう】

 

 

スイーツやフードも取り入れてカフェ新規オープンのサポート

 

　
コーヒーショップを新規オープンされる方で、コーヒーに合うスイーツやフードが欲しい方は、ぜひchouetteをご検討下さい。

 

chouetteでは、コーヒーに合うスイーツを作っています。コーヒーとスイーツのペアリングでお客様の満足度も格段に変わってきます。

 

 

2018年にカフェ・コーヒーショップを新規オープンされる方へ

 

　
飲食店舗数は、このまま上昇し続けるでしょう。なぜなら、東京オリンピックがもうすぐ開催されるからです。世界中から集まる観光客を相手に、まだまだホテルや飲食店と言ったサービス業態は足りていません。

 

小さな店舗が自分の出来る事だけで生き残る事が難しい時代になります。店舗を立ち上げる意思を持つあなたの能力が優秀でも総合的なお店の評価は低く見られてしまうかもしれません。

 

あなたの得意な仕事に集中する事で、その評価を覆す事ができます。そして、chouetteでしかできないお手伝いがあります。

主な卸業務&メニュー開発

・コーヒー（生豆，焙煎豆，コーヒーマシン紹介，バリスタトレーニング等）

・フード（冷凍や真空での配送が可能な商品をご提案致します。）

・スイーツ（冷凍や真空での配送が可能な商品のみご提案致します。）

・フード・ドリンクメニュー作成（仕入れ価格を抑えつつ、自分たちで作成されたい方。コーヒー以外のドリンクも承ります。

 

飲食店であれば仕入れは絶対に必要です。もし、私達の力であなたの助けになるのであれば1度お問い合わせ下さい。

 

 

【Wholesale】