chouette torréfacteur laboratoire

Blog

2018

04/22

焙煎機を使ってコーヒー豆を焙煎しよう

焙煎機を使ってコーヒー豆を焙煎できるコーヒーショップ

焙煎機レンタル

 

 
美味しいコーヒーを飲んでいますか?

 

東京にはたくさんのコーヒーショップが軒を連ねていますが、近所にあることは少ないので美味しいコーヒーが飲める方はラッキーかもしれません。

 

コーヒーを趣味にされている方やお仕事でコーヒー豆をご自分で焙煎したいという方は、増加傾向にあるようです。焙煎機を使ってコーヒー豆を焙煎しましょう。初めての方でもスタッフがいますので安心ですよ。

 

 

どこで焙煎機を使って焙煎できるの?

コーヒーと線路と青空

 

 
焙煎機が使えるのはchouette torréfacteur laboratoireの店舗になります。

・小田急線豪徳寺

・東急世田谷線宮の坂駅

この2駅が最寄駅となります。

 

両駅の中間地点にお店があります。東急世田谷線の線路沿いに歩いてくると踏切があります。踏切の目の前にある黒い煙突の伸びた白い建物が当店です。

店舗正面エントランス

 

 

誰でもコーヒー豆を焙煎できる

コーヒーの焙煎を体験

 

 
カフェや飲食関係の方だけでなく、一般の方々もご利用頂けます。コーヒー豆の焙煎が初めての方やこれから勉強したい方も、講習を受ければどなたでも焙煎ができるようになります。

 

焙煎機を使ったことが無い方は、初回にRoaster lesson(焙煎講習)を受講頂いております。焙煎機の正しい使用方法と注意点をお伝えすることで、危険が無いようにするために予めご了承ください。

 

焙煎機を使ったコーヒーの焙煎をしたことがある方は、初回にGiesen焙煎機の使用方法をご説明致します。マニュアル部分が多いので、他社の焙煎機との違いが明確で面白いと思って頂けると思います。

 

2回目以降はご予約のみですぐに焙煎が出来ますので、初回にお時間頂きますことをご了承頂きたいと思います。

コーヒーの焙煎講習

 

焙煎機を使ってコーヒー豆を焙煎するための予約方法

 

 
ご予約方法をご説明致します。

 

LINEで友だち登録して、リッチメニューからBook Coffee Roasterを選択してください。

あとはあなたの好きなスケジュールでご予約ください。

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ダークロースト

 

どんな人が焙煎機を使ってコーヒー豆を焙煎するの?

コーヒー豆を冷却中

 

 
焙煎機のレンタル・シェアサービスであるBook Coffee Roaster。

ご利用いただいているお客様にはどんな方がいるのでしょうか?

 

・コーヒー豆を焙煎して、自分のお店で使うコーヒーに使ったり販売されている方

・これから焙煎を始めたいと思っている方

・地域復興の1つとしてコーヒーを扱いたいと考えて、焙煎を勉強されている方

・普段は会社員で、趣味のコーヒーを楽しむために週末に焙煎にいらっしゃる方

・店舗オープン前の焙煎練習場所を探している方

 

本当に様々な理由で焙煎機をご利用頂いております。

 

 

chouette 情報

 

 

chouette torréfacteur laboratoireを
ご紹介して頂きましたメディア情報
をご覧下さい。

【MEDIA

 

 

代表 高山健二

・低温焙煎イノベーター
・シュエット トレファクチュール ラボラトワール 代表

 

chouetteのコーヒーへの想いはConceptにてご覧頂けます。

Concept

 

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また、LINEアカウント内でCoffee診断ができるので自分好みのコーヒーを探してみましょう。

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chouette クオリティ (コーヒー豆の品質保証)

・独自の低温焙煎

・焙煎後24時間は、18℃で休息

・コーヒー豆は真空パッケージでお届け

 

 

各ショップ情報(店舗名をクリックするとオンラインストアに飛びます)

【chouette torréfacteur laboratoire 】

常識に捉われず
人と素材にまっすぐと向き合い
自然と共に生きる価値を創造する。

 

 
 
 
chouette blanche, coffee

【chouette blanche 】

毎日の1杯で世界を笑顔にする
サブスクリプションコーヒーサービス

環境に配慮し、未来に繋ぐ私たちのフィロソフィー『コーヒー1杯の価値を変える。』

Online store: http://chouettetl.theshop.jp
Instagram: https://instagram.com/chouettecoffee_blanche

 

 

焙煎したコーヒー豆をお探しで、卸販売をご希望の方はWholesaleへ。

【Wholesale】

 

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