2018
11/04
2018年 chouette torréfacteur laboratoireが贈るスペシャルティコーヒーのお歳暮&クリスマス
Contents
2018年は、お歳暮&クリスマスにスペシャルティコーヒーを贈ろう
今年も残りわずかとなりました。「平成最後の」なんて言葉を良く耳にしましたが、皆様は最後にしたことはありましたでしょうか?
さて、chouetteから特別なお知らせがあります。
今年もお歳暮の季節です。スペシャルティコーヒーを詰め合わせたスペシャルなお歳暮&クリスマスを2種類ご用意しました。オンラインストアからもご購入頂けますので、ぜひご検討下さい。
2日間に分けて1つずつ、その魅力をご紹介していきます。
ニュメロゼロを味わえるお歳暮
オープン当初から着実にファンを増やしている「ニュメロゼロ」。chouetteの看板商品であるこのコーヒー豆とニュメロゼロをふんだんに使用したクラフトコーヒーをセットにして販売いたします。
2018年の夏に完成したchouetteのクラフトコーヒーは、おかげさまで好評を頂きプレゼント等でお買い求めいただくお客様が多い商品です。
ファミリーマート梅ヶ丘店と世田谷成城通り店でも置かせて頂いております。他の缶コーヒーよりも値段は高いのですが、クオリティの差を感じて再度ご購入頂く機会があるそうです。イベントでもたくさんのお客様からご支持頂いた商品です。
ここからは、ニュメロゼロとchouetteクラフトコーヒーの美味しさを作るストーリーをご紹介していきます。
No.Zéro(ニュメロゼロ)とは?
chouetteの代名詞であるニュメロゼロは、店舗のエスプレッソやレギュラーコーヒーに使用されるお店の味の核となっています。このニュメロゼロは、エチオピアのナチュラル製法のものを使用するルールの中で、より地域特性に優れたコーヒー豆を厳選しています。
オリジナルの低温焙煎で深煎りにすることで、甘くコクのある凝縮されたフルーツ感が特徴のコーヒーです。
まずは試して欲しいchouetteのコーヒーがこちらになります。
今回は、お歳暮&クリスマス用にプレゼントの送り先で抽出器具が無くても良い「ドリップバッグ」の状態に致します。
淹れたての味わいを閉じ込めたクラフトコーヒー
chouetteのクラフトコーヒーには、スペシャルティコーヒーの美味しさを逃さずに閉じ込める秘密があります。スーパーやコンビニで見かけるコーヒーは、長期保存という観点からph調整剤を添加します。これは、味わいをぼやけた印象にするのでそれに負けない強い味わいの深煎りのコーヒーを使う傾向があります。
chouetteのクラフトコーヒーにph調整剤は入っていません。
味わいを変えてしまう添加物を淹れないことで、コーヒー豆の美味しさをダイレクトに味わえるのです。何よりもコーヒーのクオリティの差を感じて頂けます。
その代わりに失った長期保存の部分は、窒素充填することで3ヶ月(1シーズン)まで保つことができます。美味しさの邪魔をするものを排除した、淹れたてのコーヒーを味わって下さい。
開封すればすぐに美味しいコーヒーが飲めるクラフトコーヒーは、贈り物に喜ばれます。お歳暮は冬の贈り物ですが、暖房のきいた室内だとアイスコーヒーが好まれる場合もあります。そんな時には良く冷やしたクラフトコーヒーを楽しんで下さい。
chouetteを代表するスペシャルティコーヒー2種類を詰め込んだお歳暮&クリスマス
ニュメロゼロは、バランスが良く飲みやすいのに独特の華やかな香りとコクのある甘さが特徴的です。ミルクとの相性も良いので、使い勝手が良いのも贈り物として最適です。
コーヒー豆の贈り物は、抽出する間もコーヒーを楽しむ時間を演出してくれます。お湯を注いだ瞬間からコーヒーの香りが部屋中を満たしてくれます。
クラフトコーヒーは、バリスタが淹れたアイスコーヒーをそのまま味わえる贅沢な1本です。ミルクで割っても美味しいですし、オンザロックでも豊かなコクと香りをお楽しみ頂けます。
お品物 内容
- ニュメロゼロ ドリップバッグ 8パック
- クラフトコーヒー 330ml ×3本
3,200円(税込)
※郵送やOnline storeからのご購入の場合、別途送料がかかります。
https://torrefacteur-lab.tokyo/item/%E3%81%8A%E6%AD%B3%E6%9A%AE%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%83%9E%E3%82%B92018%e3%80%80chouette%E3%82%B9%E3%83%9A%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%83%AB%E3%83%86%E3%82%A3%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC
本日からご予約・販売開始です。
皆さまのご利用をお待ちしております。
最後にOnline storeより、お客様の声をご覧下さい。ご興味のある方は店舗にお越しになるか、テイスティングセットを試して頂くことをお勧めしています。焙煎したコーヒー豆をお探しで、卸売をご希望の方はWholesaleへ。