あなたがコーヒーを飲むほど

環境が良くなって

泣いている人が笑顔になる。

そんな活動をしてます。

　
私たちchouette blancheは、コーヒーを通じて環境保護や人道支援を行なっています。

 

コーヒー売上の25%が、4つの非営利団体へと寄付され、地球上の様々な場所で役立てられています。

4つの非営利団体についてはこちらからご確認下さい。
▶︎▶︎▶︎  chouette blanche  ◀︎◀︎◀︎

 

 

プラスチック製ストローやビニール袋の有料化はとても身近な問題。
でもそれだけじゃ無いことを私たちは知っている。

地球温暖化
オゾン層の破壊
熱帯林の減少
酸性雨
砂漠化
生物多様性の減少
海洋汚染

 

思いついた環境問題だけでもこんなにある。

これは遠い未来の話ではない。30年後には動物性タンパク質の供給が難しくなり野菜や果物を中心とする食事に変わると言われている。

 

他にも自然災害による被害も深刻だ。
日本だけでもここ数年、台風を含む雨による被害が続いている。こういった被災地の方々の復興を心から願っています。

 

もちろん被害は人間だけでは無い。
住む場所がなくなったら生きていけない。それはどんな生き物だって一緒。
たくさんの生き物が同じ地球に住んでいる。

 

だから争わないで欲しい。
世界では今でも突然住む場所を奪われ、裸足で逃げなければいけない場所がある。
そこは、生きるために必要なものが不足している。
生きるために何日も逃げ続け、
子供達ですら、その日の食事のために危険な仕事をする。

 

捉えようが無く、あまりにも大きな話のようだけれども、これは地球の話。
日本でも、昔に比べて暑くなった。台風の規模が大きくなった。そんな感覚をみんなが持っているはず。

「直接助けに行こう。」と、格好良いことを言うのではありません。

 

一つだけ、お願いがあります。
毎日の行動を未来に繋げて欲しい。
これだけ。

 

あなたには、2つの選択肢があります。

 

コーヒーを飲むことを、ただの消費行動で終わるのか？
好きだから、リラックスしたいから、仕事の合間に、さまざまなシーンでコーヒーを口にすると思います。「コーヒーを飲んでいる時くらい、難しいことは考えたくない。」
コーヒーを楽しんで、今日を楽しみましょう。

 

 

コーヒーを飲むことで、未来へのタネを撒くのか？
コーヒーだけではないでしょう。服飾の世界でも、エネルギーの世界でも地球環境の概念は切っても切れない問題です。ただの消費として終わるのは、あまりにも前時代的です。限りある資源の中でいかに豊かに暮らしていけるかが重要です。

農家さんに美味しいコーヒー作ってもらう
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シュエットブランシュがコーヒーを届ける
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あなたは、美味しいコーヒーを楽しむ
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地球環境の保護や困っている人達を応援する
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また、農家さんが美味しいコーヒー作ることができる

 

私たちのコーヒーは、このようなサイクルを理想としています。今まで通りのコーヒーを飲むリラックスの時間が、社会貢献に繋がっていきます。

 

コーヒーを飲む。
ただそれだけのことですが、あなたはまさに今、選択しなければなりません。

 

今日、明日で劇的に変わることはないけれど、今始めなくては間に合わなくなってしまいます。コーヒーを飲むことで、各団体への活動資金になり、あなたの子供達への明るい未来に繋がります。

 

 

毎月、美味しいコーヒーを受け取って、私たちの活動を応援して下さい。

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代表　高山健二

・低温焙煎イノベーター
・シュエット トレファクチュール ラボラトワール　代表

 

chouetteのコーヒーへの想いはConceptにてご覧頂けます。

Concept

 

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また、LINEアカウント内でCoffee診断ができるので自分好みのコーヒーを探してみましょう。

 

 

chouette クオリティ （コーヒー豆の品質保証）

・独自の低温焙煎

・焙煎後24時間は、18℃で休息

・コーヒー豆は真空パッケージでお届け

 

 

各ショップ情報（店舗名をクリックするとオンラインストアに飛びます）