2017
10/13
【東京】一人でもおすすめのカフェ
Contents
コーヒーもスイーツもお土産も・・・
10月になりましたが、まだまだ暑い日が続いております。
これから雨が降るたびに寒さが増してくるのでしょう。
涼しくなってくると世田谷線沿線は、非常に歩き易くて気持ちが良いんです。
観光の方も多くなる季節ですね。これから紅葉で神社や仏閣は赴き深くなっていきます。
友人や家族と予定を合わせておでかけも楽しいですが、ひとりでブラブラするのも大好きな私としては、自分の時間を満喫しつつみんなに共有できたらいいなぁなんて思っています。
そこでchouetteの楽しみ方をご紹介していきます。
コーヒーを飲もう
ここはやはりコーヒーショップ。まずはコーヒーを飲みましょう。
ということで注文します。
http://torrefacteur-lab.tokyo/wp/store-menu
メニューはエスプレッソを使ったコーヒーを中心に展開されています。
コーヒーロースターなので、店頭販売しているコーヒー豆からも選ぶ事が出来ます。
ほかにも選べる抽出方法が3種類。
・コーヒーショット
・フレンチプレス
・ペーパードリップ
お好みのコーヒー豆があれば試してみたいですね。
同じコーヒー豆でも抽出方法を変えて、風味の違いを楽しめるのも面白いです。
オシャレでかわいいスイーツに手作りホットドック
よく見かけるスイーツのはずなのに他とは違う。
そんなお菓子たちが並んでいます。もちろんコーヒーとの相性もばっちり。
定番人気のフクロウサブレ。
羊のチーズを使ったペコリーノクッキー。
バトン状に切り出したスコーン。
メダル型のガトーショコラ。
もちろん季節のスイーツ達も。
現在はハロウィンメニューを展開中。
生地にカボチャのペーストと大ぶりに切ったカボチャ2種類をぜいた使いパンプキンマフィン(左)とスイートマミー(右)。
お腹が減っていればホットドッグ。
具材に特別なものは入りません。
・パン
・ソーセージ
・マスタード
この3つだけ。
これがめちゃくちゃおいしいのです。
全てのパーツがお店で作られているので、完全無添加。
少し甘さがあり、ふんわり食感のパン。超粗挽きで肉の旨味を噛み締められるソーセージ。甘さと酸味がたまらないマスタードは、プチプチと噛む度に口の中で香りが弾けます。
素材の味をダイレクトに伝えるシンプルさ。1度は食べる価値ありです。
お家カフェ派の方にも
もしあなたが、お家でもコーヒーを淹れて飲まれるのであれば朗報です。
chouetteでは、店頭で扱っているコーヒー豆であれば購入する事が可能です。
「お店の味をお家に持って帰りたい。」なんてわがままでも叶ってしまうんです。
プレゼント用にもお包みしていますので、手土産にも便利ですね。
そして、「お店に行けない」なんて時もオンラインストアで購入する事が出来ます。
chouette torréfacteur laboratoire Online Store
コーヒーを淹れる際に必要な器具も置いておりますが、載っていない物でも取り寄せ致します。
ご連絡下さい。
初めての方はテイスティングセットがおすすめ。
オーナーが最も良い状態のコーヒー豆を選りすぐり、50gづつ4種類をセットにしました。
お好みのコーヒー豆もきっと見つかるはず。
お店で楽しむだけじゃ終わらない
お店でも十分に楽しめるのですが、晴れた日にテイクアウトして外で飲むコーヒーもまた気持ちが良いです。
近くには神社,仏閣があり、観光名所になっています。
・豪徳寺
駅名にもなっている豪徳寺です。
由緒あるお寺なんですよ。NHK大河ドラマ「おんな城主 直虎」で出て参りました、井伊家のお墓があります。
井伊直弼が鷹狩りに来た際に豪雨に見舞われます。
木の下で雨宿りをしていると、向こうでネコがおいでおいでと手招きをしていたそうです。
不思議に思いながらも行ってみると、とたんにピカッと光り大きな音がしました。
後ろを振り返ると、もといた木に雷が落ちていたのです。
ネコに助けられて九死に一生を得たのです。
これが招き猫発祥のお話。
それが縁となり、豪徳寺は井伊家にまつわるものが多いのです。
・世田谷八幡宮
豪徳寺からだと当店は道の途中にあります。
宮の坂からだと徒歩1分くらいでしょうか?世田谷区にはいくつも八幡様がありますが、ここもその一つです。
神社の中に土俵があります。昔は奉納相撲が執り行われ、その年の豊作を占ったそうです。
年2回「茅の輪くぐり」が執り行われます。
6月30日と12月31日です。半年間の厄を落とすとされています。
大きな藁で作った輪の中を8の字にくぐります。
今年の6月30日行けなかったので悔しいですが、12月31日はいけるかな?
・世田谷城阯公園
昭和15年に開園した世田谷区内唯一の「歴史公園」で「東京都指定文化財」にもなっています。
公園内には、昔のおもかげを残す土塁や丘、谷があり、樹木に覆われた自然豊かな公園で、世田谷百景にも選ばれています。
さぎ草の伝説の主人公「常盤姫」もここに住んでいました。
なお、世田谷城は、初代吉良氏が南北朝の頃、関東管領・足利基氏から、戦の手柄により、武蔵国世田谷領をもらいうけて築城したのが始まりであると言われています。
以後、吉良氏八代、二百数十年の間、居城として栄え、吉良御所、世田谷御所と呼ばれました。
1590年(天正18年)豊臣秀吉が小田原の北条氏を滅ぼしたとき、北条氏と親戚関係にあった吉良氏も運命を共にしたため、廃城となりました。
歩いて行ける距離に有名どころがあるんですね。
世田谷線沿線であれば歩いて回る事も可能なので、食べ歩きしながら観光も出来ます。
ちなみに豪徳寺の招き猫にちなんだ、こんな電車も走っています。
まとめ
chouetteは豪徳寺,経堂,宮の坂と3駅の中間に位置します。
商店街を抜けて、世田谷線を目の前にゆっくりと時間が流れる場所です。
白いアパートに黒い煙突が伸びたアパートの角。
近くには新しいお店が増えてきている土地です。
新宿から1本で来れます。商店街もだんだん活気が出てきました。
ぜひ遊びにいらして下さい。
chouette 情報
代表 高山健二
・低温焙煎イノベーター
・シュエット トレファクチュール ラボラトワール 代表
chouetteのコーヒーへの想いはConceptにてご覧頂けます。
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また、LINEアカウント内でCoffee診断ができるので自分好みのコーヒーを探してみましょう。
chouette クオリティ (コーヒー豆の品質保証)
・独自の低温焙煎
・焙煎後24時間は、18℃で休息
・コーヒー豆は真空パッケージでお届け
各ショップ情報(店舗名をクリックするとオンラインストアに飛びます)
毎日の1杯で世界を笑顔にする
サブスクリプションコーヒーサービス
環境に配慮し、未来に繋ぐ私たちのフィロソフィー『コーヒー1杯の価値を変える。』
Online store: http://chouettetl.theshop.jp
Instagram: https://instagram.com/chouettecoffee_blanche
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