コーヒーの本来の味ってどんな味？   　 最近「コーヒー豆本来の味わい」というフレーズを良く見聞きします。 chouetteで行なっているセミナーの中でも、多くの方から頂くこの質...

緊急告知!? Black Friday （ブラックフライデー）感謝セール     2018年も年末が近づいてまいりました。 お歳暮やクリスマスギフトのセットをご購入頂き、楽しいコ...

有田焼のコーヒードリッパー「セラフィルター」を販売開始   　 先日、chouetteでは営業開始から1年半が経過しました。コーヒーの抽出をもう一度見直したいと思い、たくさんのドリ...

お歳暮＆クリスマスにスペシャルティコーヒーと特別なスイーツを贈ろう   　 昨日に続いてchouetteが贈る、2018年のお歳暮＆クリスマスをお伝えしています。   ...

2018年は、お歳暮＆クリスマスにスペシャルティコーヒーを贈ろう   　 今年も残りわずかとなりました。「平成最後の」なんて言葉を良く耳にしましたが、皆様は最後にしたことはありまし...

カンパニータンクにインタビュー記事を掲載頂きました。   　 企業は人なりというコンセプトで、企業にフォーカスする躍進企業応援マガジン「カンパニータンク」。2018年11月号に、c...

コーヒーの卸販売   　 カフェの新規オープン予定の方、食べ合わせのバリエーションを増やしたいレストラン様、デザートを引き立てるコーヒーをお探しのパティスリー様、美味しいコーヒーで...

ハロウィンに『Trick or treat（トリック　オア　トリート』でお菓子をプレゼント   　 日本でもお馴染みになってきましたハロウィンですが、『Trick or treat...

コーヒーローストマスター講座　2018年11月分受付終了   　 コーヒーの焙煎技術の基本を1日で集中的に学ぶ事ができるCoffee roast master course（コーヒ...