土,日,祝は朝7:30から   　 chouetteは、平日は12:00〜のオープンと遅めの営業ですが、土曜日，日曜日，祝日は朝7:30〜オープンしているんです。 本当は平日も早めに...

11月スケジュール   　 11月07日（火）　火曜定休日 11月14日（火）　火曜定休日 11月21日（火）　火曜定休日 11月28日（火）　火曜定休日   イ...

初めてでも気軽に学べるコーヒー製造のプロセス   　 chouette torréfacteur laboratoireがオープンから続けている事があります。 それはコーヒーの焙煎...

どのコーヒー豆でも、コーヒー器具だってお得に買える   　 chouetteのコーヒー豆やコーヒーの抽出に必要な道具各種が通販で手に入ります。 ホームページのOnline store...

チーズケーキ発売開始   　 秋冬メニューの新作が出来上がりました。 chouetteが手がける「チーズケーキ」。パティシエの技が光るシンプルな1品に仕上がっています。 濃厚でい...

コーヒー豆の保存方法   買ってきたコーヒー豆の保存はどのようにしていますか？ コーヒー豆には、美味しく楽しめる期間があります。いわゆる飲み頃と言われるものです。 正しい保存をす...

コーヒーもスイーツもお土産も・・・     10月になりましたが、まだまだ暑い日が続いております。 これから雨が降るたびに寒さが増してくるのでしょう。 涼しくなってくると...

収穫されたばかりのフレッシュなコーヒー豆   　 先日、コーヒーの日でしたが、コーヒーは新年度を迎えております。 今年度に収穫されたコーヒー豆が続々と各ショップに届いているのではな...

新宿から小田急線で15分　豪徳寺にあるオシャレなカフェ     全国に数えきれない位カフェがありますが、その中でも日本の首都である東京にはやはり多くのカフェが軒を連ねます。 ...