カリブ海から アメリカ大陸へ 　 コーヒーの歴史は、ヨーロッパを経てついにアメリカ大陸へと進出しました。 18世紀、カリブ海の温暖な気候を背景にコーヒー栽培が始まり、やがてブラジルを筆頭に...

コーヒー貿易の始まり Beanの歴史探訪   　 遠い昔、エチオピアの山々で発見されたコーヒーは、やがて交易の波に乗り、世界へと広がっていきました。 私はBean Scribe。 ...