エチオピアのコーヒー豆   　 chouetteを代表するコーヒー豆「Numéro Zéro」は、エチオピアのコーヒー豆を使用しております。 エチオピアのコーヒーは昔はよく「モカ」...

コーヒーの美味しい季節   　 今日は8月最終日。 朝からの雨もあり肌寒い肌寒い気温でした。   これからもっと秋めいて、行楽シーズンになりますね。 コーヒーにとっ...

夏休み最後の日曜日に イベントでかき氷屋さん して来ました。   　 ８月27日は、「世田谷代田ものこと祭り」でした。 世田谷代田の商店街から世田谷八幡宮にかけて、年に1度だけ大...

全国へ美味しいコーヒーのある時間を届けたい   　 コーヒー豆を買うときは、どこでお買い求めになりますか？ 近所に美味しいコーヒー豆屋さんがあれば何も問題ないのですが、車でわざわざ出...

スペシャリティコーヒーを通販で     8/17〜8/31までchouette torréfacteur laboratoire のOnline storeにて、サマーセール...

長野県飯田市にある七里屋茶房   　 長野県飯田市にスペシャリティコーヒーを取り扱う一軒のカフェがあります。 名前は『七里屋茶房』。 ご主人の佐藤さんとは、起業した時期が同じだった...

第６回　世田谷代田ものこと祭り     小田急線世田谷代田駅は、小田急線の複々線工事に伴いホームが地下に移動しました。 長いエスカレーターを上がって来ると地上には真新しい駅舎がありま...

残りわずか「Indonesia Gayo Mountain」     8月17日〜8月31日まで開催しております、サマーセールで早速のご注文を頂きまして誠にありがとうございます。 ...

スペシャリティコーヒーを通販で時間や場所を気にせず購入しましょう   chouette torréfacteur laboratoireではお店に来られない忙しい方や遠方で足を運びにくい方に向けて...