chouette 公式 iOS携帯アプリ　登場   　 chouette torréfacteur laboratoireの公式アプリが登場しました。 スペシャルティコーヒーが、もっ...

2020年7月分　寄付金状況報告 　 2020年7月分の寄付状況をご報告致します。   以下、４つの非営利団体に、ほぼ当分となります。   ・World...

札幌のコーヒーショップ　POROKI COFFEE   北海道には、結構コーヒー好きな方が多いのはご存知でしょうか。 厳しい冬の間、屋内で過ごす時間が長いからなのか？そういう文化なのか？理由...

POROKI COFFEE     住所 札幌市北区北34条西4丁目2-13　αK's　1F TEL   営業時間 ...

クラウドファンディング終了のお知らせ 　 2020年3月24日を持ちまして、chouette blancheのクラウドファンディングを終了したことをお知らせ致します。   約2ヶ...

chouette blanche お得な事前登録はあと7日   　 2月よりクラウドファンディング、【その一杯が希望になる。「すごく美味しい」だけじゃない『未来に繋がるコーヒー』の形】...

みんなが美味しいコーヒーを飲みたいと思っている 　 人生は短い。どうせ飲むなら美味しいコーヒーを飲みたいですね。   美味しいコーヒーを求めて飲み歩くような、コーヒー好きのお客様...

話題の低温焙煎するとコーヒーがもっと美味しくなる 　 2020年に入って焙煎について聞かれる事が多くなってきました。低温焙煎を調べて、わざわざお店に訪ねて下さるコーヒーロースターの方やコーヒー...

簡単にスペシャルティコーヒーの味わいを引き出せるアメリカンプレス   　 American press（アメリカンプレス）というコーヒー抽出器具をご存知ですか？ プレス式のコーヒ...

「chouette blanche 」2020年 春オープン   　 chouette torréfacteur laboratoireから、姉妹店としてこの春「chouette bl...