手軽においしいコーヒーが淹れられるペーパードリップ   　 ご家庭でも手軽に扱えて本格的なコーヒーが淹れられるのがペーパードリップまたはプアオーバーと呼ばれるコーヒーの抽出方法です...

コーヒーの抽出   　 8月も、もうすぐ半分終わってしまいます。 今年の残暑はいつまで続くでしょうか。 お盆休みが終われば台風シーズンからの秋の長雨。それが終われば秋の行楽シーズン...