東京世田谷の隠れた名店！ シュエットのホットドッグが話題沸騰中 　 東京の世田谷区で今、コーヒー愛好家やグルメ通の間で話題となっているホットドッグをご存知でしょうか？ 豪徳寺駅からほど近い...

サブスク　11月分コーヒー豆変更 　 8月・9月・１０月と3ヶ月に渡ってお届けしてきましたTanzania Kigoma Gombe Reserve Peaberry washedですが、とう...

chouette torréfacteur laboratoire 　2020年2月スケジュール   　 2020年2月のスケジュールを更新いたしました。 ホームページ Sche...

K.Base Roastery Lab. 狛江にコーヒーロースターがオープン       　 chouetteでは、初心者の方でもコーヒーを学べるセミナーやワークショップを開催していま...

プラスチック製　カップ&ストローの使用を終了   　 昨年からはじめましたプラスチック製品の使用を無くす活動についてご報告致します。   2018年9月からプ...

コーヒーの抽出や焙煎を体験   　 「コーヒーを自分で淹れてみてもお店の味が出ない。」，「コーヒーの焙煎をやりたいけど家で自分一人ではハードルが高い。」といった、コーヒーを始めたい...

年末年始スケジュール   　 12月と1月の店舗営業スケジュールを更新いたしました。 年末年始は営業日，営業時間の変更がございますので、ご確認頂きコーヒー初めにお越し頂きたいです。...

Online storeと店頭で全てのコーヒー焙煎豆が50％Off   　 明日11月24日限定でブラックフライデー特別半額セールを開催します。24日（金）0:00〜24日（金）...

今日の焙煎が明日のコーヒーに   　 夜の日暮れが早くなり、朝晩も寒くなってきました。季節は変わっても毎日欠かさずコーヒーを焙煎しています。コーヒー屋さんによっても考え方は違いま...

11月24日（金）　営業時間     11月24日（金）は新しいコーヒー豆を探しに出かけて参ります。 そのため急遽ではありますが、営業時間を変更します。ご迷惑をお欠け致しますが...