chouette torréfacteur laboratoireのパティシエ   　 chouetteのお菓子の全てが、研鑽を積んだパティシエが考えて作り上げます。かわいいフクロウサ...

手作り無添加ソーセージ   　 chouetteのホットドッグは、全ての素材を店舗で作っています。パン、ソーセージ、マスタードが織り成すおいしさは、1度食べたら忘れられません。そ...

コーヒーの焙煎を学びたい   　 コーヒー屋さんが増えていいる昨今ですが、昔からカフェは人気の職業でした。いつの時代でもカフェで働いてみたい、またはカフェをやってみたいという人は一定数...

最低限、手作りである事     最近になってchouetteの焼き菓子が、さらに自分たちを表現できるようになってきたと感じています。chouetteのテーマである「素材を美味...

Merry Christmas and a happy New Year COFFEE   　 すでにご案内しております、店舗引き渡しのみで予約を開始致しましたNew year s...

年末年始スケジュール   　 12月と1月の店舗営業スケジュールを更新いたしました。 年末年始は営業日，営業時間の変更がございますので、ご確認頂きコーヒー初めにお越し頂きたいです。...

ブラックフライデーのお礼   　 24日限定で行いました全てのコーヒー焙煎豆50％OFFでは、前日の告知だったにも関わらず各地からご注文を頂きました。 誠にありがとうございます...

お正月におせちはもちろんコーヒーも楽しんで   　 「年末年始は出かける予定もないから、家で何か美味しい物でも食べたいな。」とお考えの方にご紹介したい、chouetteお正月セットの...

カフェオレを作ろう   　 もう11月も後半ということで、寒さも厳しくなってきました。朝晩の冷え込みが身に染みます。寒い日の朝はコーヒーで目を覚ましましょう。今回は寒い日にぴったりのカ...

オリジナリティ溢れるコーヒー [caption id="attachment_564" align="alignnone" width="369"] ミルクプリンコーヒー[/caption] ...