コーヒー豆の卸業者として   　 こだわりのある作り手や商品をレストランやカフェといったお店に紹介する仲介サイトで、近年話題のKITCHEN BROTHERSさん。  ...

コーヒーもスイーツも楽しめるカフェ   　 暑くて出かけるのが億劫になりがちですが、ちょっとカフェまで美味しいコーヒーとデザートで涼みに行きませんか？   世田谷区豪...

リハビリ活動の一環としてコーヒーにできること   　 社会福祉法人　晴山会の中でコーヒーをリハビリ活動の一環として、コーヒーを取り扱っています。chouetteでは、その一部をお手伝い...

コーヒーの卸販売   　 カフェの新規オープン予定の方、食べ合わせのバリエーションを増やしたいレストラン様、デザートを引き立てるコーヒーをお探しのパティスリー様、美味しいコーヒーで...

コーヒーローストマスター講座　8月分受付終了   　 コーヒーの焙煎技術の基本を1日で集中的に学ぶ事ができるCoffee roast master course（コーヒーローストマ...

chouette torréfacteur laboratoire 　8月スケジュール     　 8月のスケジュールを更新いたしました。 ホームページ Schedu...

クラフトコーヒー発売開始   　 chouetteの代名詞、ニュメロゼロを使ったクラフトコーヒーが発売されます。 雑味が無いようにペーパードリップで抽出したコーヒーを瓶に詰めて、...

スケジュール変更     本日、家族の体調不良により、営業をお休みさせて頂きます。 皆様には、大変ご迷惑をお掛け致します。 明日以降にまたご利用下さい。  ...

JCRC2018 ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップの結果報告   　 SCAJ主催の焙煎大会が毎年行われるのですが、今年もchouette torréfacteur...

食中毒予防にコーヒーを活用しよう   　 本日の東京は非常に暑いです。 梅雨が明けたのではないかと思うほどです。 この季節に特に注意したい食中毒。   今回は、コ...