デカフェを発売開始   　 オープン当初より一部のお客様から「置いて欲しい。」とご要望頂いておりましたデカフェを取り扱う事になりました。 世田谷は子供の数が多く、赤ちゃんを抱っ...

コーヒーと言えば何を思い浮かべますか？     「普通のコーヒーを下さい。」 初めていらっしゃるお客様で、このように切り出す方がいらっしゃいます。 ですが、これだけではど...

初めての方におすすめのお試しセット   　 11月は気持ちの良い晴れからのスタートで、少し安心しています。 10月は雨が多く台風も重なりました。夏も日照不足で、今年の冬は鍋に使うお野...

身体にはコーヒーブレイクが必要です   　 おいしい食事の後や仕事の休憩に欠かせない、コーヒーブレイク。 コーヒーについては、健康については、あまり良いイメージがないと思われている方...

土,日,祝は朝7:30から   　 chouetteは、平日は12:00〜のオープンと遅めの営業ですが、土曜日，日曜日，祝日は朝7:30〜オープンしているんです。 本当は平日も早めに...

11月スケジュール   　 11月07日（火）　火曜定休日 11月14日（火）　火曜定休日 11月21日（火）　火曜定休日 11月28日（火）　火曜定休日   イ...

初めてでも気軽に学べるコーヒー製造のプロセス   　 chouette torréfacteur laboratoireがオープンから続けている事があります。 それはコーヒーの焙煎...

チーズケーキ発売開始   　 秋冬メニューの新作が出来上がりました。 chouetteが手がける「チーズケーキ」。パティシエの技が光るシンプルな1品に仕上がっています。 濃厚でい...

コーヒー豆の保存方法   買ってきたコーヒー豆の保存はどのようにしていますか？ コーヒー豆には、美味しく楽しめる期間があります。いわゆる飲み頃と言われるものです。 正しい保存をす...

コーヒーもスイーツもお土産も・・・     10月になりましたが、まだまだ暑い日が続いております。 これから雨が降るたびに寒さが増してくるのでしょう。 涼しくなってくると...