クラウドファンディング終了のお知らせ 　 2020年3月24日を持ちまして、chouette blancheのクラウドファンディングを終了したことをお知らせ致します。   約2ヶ...

chouette blanche お得な事前登録はあと7日   　 2月よりクラウドファンディング、【その一杯が希望になる。「すごく美味しい」だけじゃない『未来に繋がるコーヒー』の形】...

みんなが美味しいコーヒーを飲みたいと思っている 　 人生は短い。どうせ飲むなら美味しいコーヒーを飲みたいですね。   美味しいコーヒーを求めて飲み歩くような、コーヒー好きのお客様...

コーヒーを話題の低温焙煎するともっと美味しくなる 　 2020年に入って焙煎について聞かれる事が多くなってきました。低温焙煎を調べて、わざわざお店に訪ねて下さるコーヒーロースターの方やコーヒー...

Latte art seminar beginner course 　【ラテアートセミナー基本編】   　 ラテアートの基本を学びましょう。初心者向けの講習です。 練習するのはフリー...

Espresso seminar beginner course【エスプレッソセミナー　基本編】   　 エスプレッソがカフェメニューで多用されるにも関わらず、エスプレッソ単体で飲む方...

簡単にスペシャルティコーヒーの味わいを引き出せるアメリカンプレス   　 American press（アメリカンプレス）というコーヒー抽出器具をご存知ですか？ プレス式のコーヒ...

Coffee roast seminar　【コーヒー焙煎セミナー】   　 「焙煎についてもっと知りたい。」 焙煎の経験は問わず、今感じている疑問を解消するための焙煎セミナーを開催し...

「chouette blanche 」2020年 春オープン   　 chouette torréfacteur laboratoireから、姉妹店としてこの春「chouette bl...

Custom blended coffee seminar 【カスタムブレンドコーヒーセミナー】     　 世界に1つだけの【My blended coffee】を作りましょう。 ...