2021年2月分　寄付金状況報告 　 2021年2月分の寄付状況をご報告致します。   以下、４つの非営利団体に、ほぼ当分となります。   ・World...

2021年1月分　寄付金状況報告 　 2021年1月分の寄付状況をご報告致します。   以下、４つの非営利団体に、ほぼ当分となります。   ・World...

2020年12月分　寄付金状況報告 　 2020年12月分の寄付状況をご報告致します。   以下、４つの非営利団体に、ほぼ当分となります。   ・Wor...

2020年11月分　寄付金状況報告 　 2020年11月分の寄付状況をご報告致します。   以下、４つの非営利団体に、ほぼ当分となります。   ・Wor...

2020年10月分　寄付金状況報告 　 2020年10月分の寄付状況をご報告致します。   以下、４つの非営利団体に、ほぼ当分となります。   ・Wor...

2020年9月分　寄付金状況報告 　 2020年9月分の寄付状況をご報告致します。   以下、４つの非営利団体に、ほぼ当分となります。   ・World C...

スペシャルティコーヒーとは？ 　 コーヒー好きなら一度は飲んだことがある、『スペシャルティコーヒー』。 そんなスペシャルティコーヒーとは、どういうものかご存知でしょうか？   ...

簡単、美味しいコーヒーレシピ 　 コーヒーの抽出方法については今までも書いてきましたが、コーヒーレシピの黄金比についてお話していきます。   詳細な抽出方法については、ブログのカ...

chouette blanche を作った理由 　 私は、今ではコーヒーで商売をさせて頂いておりますが、元々は料理人でした。   スペインレストラン　サンパウがまだ日本橋にあっ...

あなたがコーヒーを飲むほど 環境が良くなって 泣いている人が笑顔になる。 そんな活動をしてます。 　 私たちchouette blancheは、コーヒーを通じて環境保護や人道支援を行なっ...